Tips Memilih Kopi yang Aman Untuk Kesehatan Lambung

Apakah anda termasuk salah seorang penikmat kopi? Kopi dipercaya tidak baik bagi lambung, hal ini dikarenakan kopi bersifat asam. Namun, ada beberapa jenis kopi yang aman bagi lambung, bahkan menyehatkan. Berikut ini tips memilih kopi yang aman untuk kesehatan lambung.

Tips Memilih Kopi yang Aman Untuk Kesehatan Lambung

Tips Memilih Kopi yang Aman Untuk Kesehatan Lambung

Kafein yang terkandung didalam kopi dapat memicu munculnya asam lambung dan menimbulkan rasa sakit di lambung, keadaan ini juga sering disebut dengan penyakit maag.

Memilih kopi yang aman untuk lambung, tentunya sangat penting terutama bagi penderita maag. Bahkan saat ini, minum kopi tidak hanya menjadi hobi namun juga menjadi trend gaya hidup yang terus diminati.

Baca Juga: Menu Makanan Sehat Untuk Mengatasi Sembelit

Menurut ahli kopi yakni Adi W. Taroepratjaeka, sebenarnya bila meminum kopi tidak selalu berdampak buruk pada lambung anda, pada dasarnya kopi itu mempunyai sifat yang asam. Pada kopi yang berjenis espresso pada umumnya mempunyai kadar keasaman sekitar 5 – 5, 5. Padahal jus jeruk mempunyai kadar pH 4 dan juga pada makanan rujak yang mempunyai kadar pH 3,5. Bila anda makan dengan kadar asam yang biasa, mengapa ini tidak berlaku pada kopi? Ini karena kadar asam kopi mempunyai pemicu yang cepat yang berakibat munculnya asam lambung secara berlebihan.

Kopi jenis arabika cukup aman bagi penderita maag, karena memiliki kadar kafein yang lebih rendah. Hal ini telah dibuktikan oleh beberapa orang yang mempunyai sakit maag. Namun, tetap aman ketika mengkonsumsi jenis kopi arabika ini. Kandungan kafein yang tinggi pada kopi memang dapat bersifat racun dan lambung memiliki batas tertentu untuk mentolerir kafein yang dikonsumsi. Adapun batas normal minum kopi adalah dua cangkir sehari, yang memiliki kadar kafein setera dengan tiga shot espresso. Batasan tersebut dinilai aman, bahkan bisa menyehatkan tubuh.

Saat ini banyak orang yang membuat kopi dari biji yang pecah dan kecil. Dengan cara ini, maka seseorang akan membutuhkan jumlah kopi yang lebih banyak untuk secangkir kopi, dan ternyata hal ini juga akan menghasilkan kandungan kafein yang lebih banyak pada secangkir kopi, dibandingkan dengan kopi yang dibuat dari bubuk kopi halus.

Baca Juga: Obat Asam Lambung

Produk putih instan yang jual meski aman untuk lambung, namun sebaiknya tidak dikonsumsi secara berlebihan, karena kandungan gulanya terlalu tinggi. Berbeda dengan kopi hitam, meski rasanya manis, namun terdiri dari komposisi kopi yang lebih banyak dibandingkan dengan gula yang digunakan. Sedangkan kopi putih instan, memiliki kadar gula dan krimer yang lebih tinggi dibandingkan gulanya.

Jadi, pilihlah produk kopi yang memiliki kadar kafein rendah. Namun, meski aman untuk lambung, tetap tidak baik bila dikonsumsi secara berlebihan.

| Tips Memilih Kopi yang Aman Untuk Kesehatan Lambung

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *