Khasiat dan Manfaat Tanaman Okra Untuk Kesehatan

Okra atau jari wanita atau disebut juga bamia adalah tanaman penghasil serat yang banyak mengandung gizi dan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Okra adalah sayuran yang mengandung serat dan glutation. Selain itu, biji dalam okra juga mengandung minyak hingga 40%. Dimana dalam minyak tersebut sangat kaya akan asam lemak tak jenuh seperti asam oleat dan asam linoleat. Selengkapnya, berikut ini khasiat dan manfaat tanaman okra untuk kesehatan tubuh.

Khasiat dan Manfaat Tanaman Okra Untuk Kesehatan

Khasiat dan Manfaat Tanaman Okra Untuk Kesehatan

Menurunkan berat badan
Okra termasuk kedalam sayuran rendah kalori. Dalam setiap 100 gra okra hanya mengandung 30 kalori. Selain itu, tanaman ini juga tidak mengandung lemak jenuh atau kolesterol. Meskipun demikian, okra merupakan sumber makanan yang kaya serat, mineral, dan vitamin. Okra sering direkomendasikan oleh ahli gizi sebagai sumber makanan untuk membantu mengontrol kolesterol dan program penurunan berat badan.

Mencegah sembelit
Okra merupakan jenis polong yang kaya akan zat lendir dan berguna untuk membantu dalam peristaltik kelancaran makanan yang dicerna melalui usus sehingga dapat membantu meredakan atau mencegah kondisi sembelit.

Melindungi paru-paru
Senyawa flavanoid pada sayuran okra berguna sebagai antioksidan seperti beta-karotein, xanthin dan lutein yang dapat membantu melindungi paru-paru.

Baca juga: Manfaat Kandungan Nutrisi Pada Kacang Hijau

Menjaga metabolisme energi
Kandungan mangaan dan magnesium yang berperan sebagai co-faktor berbagai jenis enzim dalam tubuh. Magnesium bertindak sebagai katalisator dalam reaksi-reaksi biologi di dalam tubuh, sedangkan mangaan berfungsi dalam sintesis ureum, pembentukan jaringan ikat dan tulang, serta mencegah peroksidasi lemak oleh radikal bebas. Kedua senyawa ini sangat penting dalam proses pengontrolan metabolisme energi dalam tubuh.

Membantu proses pencernaan
Kandungan serat yang dihasilkan okra sangat baik dalam membantu meringankan pencernaan (bagi organ lambung, usus, dll) dan meningkatkan kadar gula darah Anda.

Menjaga kesehatan mata dan kulit
Tanaman okra dipercaya banyak memiliki kandungan manfaat vitamin A yang sangat baik untuk membantu menjaga kesehatan mata. Selain itu, vitamin A juga sangat diperlukan untuk menjaga selaput lendir yang berkontribusi dalam menjaga kulit agar tetap sehat.

Itulah kandungan nutrisi serta manfaat yang diberikan sayuran okra bagi kesehatan tubuh, terutama bagi kesehatan pencernaan Anda. Semoga bermanfaat dan sehat selalu. Aamiin

Manfaat Kandungan Nutrisi Pada Kacang Hijau

Kacang hijau merupakan sumber protein nabati, vitamin (A, B1 dan C), serta beberapa mineral. Kelebihan kacang hijau adalah kecambahnya (tauge) mengandung vitamin E yang tidak ditemukan pada kacang tanah dan kedelai. Selain bijinya, daun kacang hijau juga dapat dimanfaatkan sebagai sayuran.

Ternyata, selain mengandung berbagai vitamin, mineral, dan zat gizi lainnya, kacang hijau juga bisa membantu menyembuhkan penyakit. Berbagai penyakit maupun gangguan yang bisa diatasi dengan mengasup kacang hijau antara lain beri-beri, radang ginjal, melancarkan pencernaan, tekanan darah tinggi, keracunan alkohol, pestisida, timah hitam, mengurangi gatal karena biang keringat, muntaber, menguatkan fungsi limpa dan lambung, impotensi, TBC paru-paru, jerawat, mengatasi flek hitam di wajah, dan lain-lain.

Manfaat Kandungan Nutrisi Pada Kacang Hijau

Manfaat Kandungan Nutrisi Pada Kacang Hijau

Selain itu, kacang hijau juga mampu membantu menurunkan panas demam. Bahkan, menurut hasil penelitian menunjukan bahwa kacang hijau adalah penurun demam terbaik bila dibandingkan dengan ramuan tradisional lainnya. Berikut dibawah ini manfaat kandungan nutrisi pada kacang hijau.

Serat yang tinggi
100 gram kacang hijau mengandung serat sebesar 7.6 gr serat. Jumlah ini akan memenuhi 30% dari kebutuhan harian akan serat yang diperlukan. Serat sangat baik dan dibutuhkan untuk membantu saluran pencernaan, terutama untuk mencegah sembelit. Selain itu, kacang hijau juga bermanfaat untuk menurunkan kolesterol.

Tidak jarang penderita sakit maag mengalami sembelit atau susah buang air besar. Hal ini dikarenakan kurangnya asupan serat yang cukup. Maka dari itu, kacang hijau sangat cocok dikonsumsi untuk penderita masalah lambung, seperti maag misalnya.

Sumber mineral
Dalam 100 gr kacang hijau terdapat kandungan potasium sebesar 266 mg, mangan 48 mg, magnesium 0.3 mg, fosfor 99 mg, zat besi 1.4 mg, zinc 0.8 mg, dan selenium 2.5 ug.

Vitamin yang tinggi
Dalam 100gr kacang hijau mengandung asam folat sebesar 159 ug dan vitamin B1 sebesar 0.2 mg. Tidak hanya itu, ternyata kacang hijau juga mengandung asam pantothenat, B6, riboflavin serta niasin yang bermanfaat untuk membantu fungsi metabolisme serta kesehatan seluruh organ tubuh.

Kaya omega 3
Kacang hijau juga kaya akan kandungan Omega-3 sebesar 0,9 mg dalam 100 gramnya, dan omega-6 sebesar 119 mg dalam setiap 100 gramnya. Sebagaimana kita ketahui bahwa asam lemak esensial ini sangat berguna untuk menurunkan kolesterol dan menjaga kesehatan jantung.

Bagi penderita GERD (naiknya asam lambung keluar dari area lambung) yang mengenai organ jantung, biasanya sering jantungnya berdebar-debar tak menentu, dan setelah diperiksa dengan alat perekam jantung, seluruh organ jantungnya ternyata normal-normal saja. Dan diagnose dokter mengatakan bahwa Anda menderita GERD yang disebabkan oleh naiknya asam lambung. Untuk teman yang mempunyai kasus GERD seperti ini silahkan sering-sering mengkonsumsi bubur kacang hijau agar keluhan debar jantung yang tak menentu tersebut segera hilang.

Protein yang tinggi
Kacang hijau bisa dijadikan sebagai pengganti protein bagi para vegetarian, karena kandungan proteinnya dalam tiap 100 gramnya terdapat 7 gr protein.

Menurut penyelidikan bahwa profil asam amino lengkap yang dimiliki oleh kacang hijau, dapat diserap lebih cepat oleh tubuh daripada asam amino yang terdapat bukan dari kacang hijau. Manfaat daripada protein adalah untuk pembentukan sel-sel otot, mempercepat pemulihan sakit, meningkatkan daya tahan tubuh dan membantu kita kenyang lebih lama.

Jadi itulah manfaat kandungan kacang hijau bagi kesehatan, ternyata bukan hanya baik untuk penderita maag dan gangguan lambung saja, tapi juga bagus untuk kesehatan organ tubuh lainnya pula. Semoga bermanfaat dan semoga lekas sembuh.

Menu Makanan Sehat Atasi Penyakit Radang Lambung

Makanan selain bisa mengenyangkan dan menambah energi buat kita, ternyata makanan sehat pun bisa menjadi obat alternatif untuk mengatasi penyakit Anda, salah satunya yaitu untuk mengatasi penyakit radang lambung. Namun, apa saja menu makanan sehat atasi penyakit radang lambung? Ini dia ulasannya

Menu Makanan Sehat Atasi Penyakit Radang Lambung

menu-makanan-sehat-atasi-penyakit-radang-lambung

Dilansir dari vemale.com, terdapat beberapa daftar makanan yang menyehatkan lambung Anda, contohnya seperti:

Oatmeal
Adalah makanan serat tinggi yang sangat baik untuk mengatasi masalah asam lambung. Oatmeal cocok disajikan saat hangat dan dijadikan sarapan karena biasanya saat pagilah asam lambung berakumulasi dan menyebabkan rasa nyeri. Dengan makan oatmeal maka akan menyerap asam tersebut dan mencegah sakit perut.

Jahe
Tanaman obat yang satu ini sudah dikenal sejak dulu sebagai tanaman yang manjur mengatasi segala penyakit, termasuk juga asam lambung. Seduh jahe saat pagi hari atau saat Anda mengalami nyeri lambung. Maka akan meringankan asam lambung atau gastrointestinal karena sifatnya yang anti-inflamasi dan anti-bakteri.

Lidah buaya
Lidah buaya merupakan salah satu tanaman obat yang secara alami dapat mendinginkan luka dan berbagai masalah kesehatan. Ini karena lidah buaya juga mengandung sifat anti inflamasi. Anda bisa merebus daging lidah buaya dan menjadikannya jus setelah dibersihkan dari lendirnya.

Pisang
Buah pisang adalah salah satu buah yang kaya nutrisi dan berkhasiat untuk mencegah asam lambung. Namun, jika Anda makan pisang asam lambung kambuh, hal ini tentunya tidak banyak membantu. Maka dari itu, makan pisang sebelum Anda mengalami radang lambung yahh.

Melon
Kadar pH buah melon yaitu mencapai 6.1 dan hal ini sangat baik untuk menetralisir asam lambung. Namun, tentu saja Anda harus menghindari buah-buahan asam ketika sedang radang lambung.

Oleh karena itu, apabila Anda ingin mencegah radang karena asam lambung atau gastrointestinal, sebaiknya Anda konsumsi beberapa jenis makanan sehat diatas yah.

Kenali Manfaat Kandungan Nutrisi dan Gizi Pada Buncis

Buncis termasuk kedalam jenis polong-polongan. Sayuran ini kaya akan nutrisi dan gizi yang tinggi. Buncis mengandung vitamin A, B1, B2, B3, B6, B11, vitamin C, lemak, protein, kadar abu, mangan, molibdenum, magnesium, potasium, zat besi, fosfor, kalsium, tembaga, karbohidrat, serat kasar, dll.

Dengan kandungan-kandungan diatas, maka tidak heran buncis dapat memberikan efek positif bagi kesehatan tubuh kita. Apa saja manfaat buncis? ini dia.

Manfaat Kandungan Nutrisi dan Gizi Pada Buncis

manfaat-kandungan-nutrisi-dan-gizi-pada-buncis

Melancarkan dan membasmi racun pada sistem pencernaan
Kandungan serat yang tinggi pada buncis bermanfaat dalam membantu melancarkan sistem pencernaan. Seperti yang Anda ketahui, sistem pencernaan yang baik dapat mengurangi jumlah kolesterol dalam darah, sehingga jantung tetap sehat.

Selain itu, serat juga berkhasiat dalam membersihkan racun dalam tubuh, terutama pada sistem pencernaan. Sehingga Anda dapat mencegah terjadinya iritasi pada usus besar dan lambung.

Meningkatkan sistem metabolisme
Kandungan mineral pada buncis seperti mangan, kalium, zat besi, dan magnesium dapat berfungsi dalam meningkatkan sistem metabolisme tubuh. Sehingga hal ini sangat baik dalam meningkatkan kinerja organ tubuh yang lainnya.

Melancarkan sirkulasi darah
Kandungan zat besinya berkhasiat untuk meningkatkan hemoglobin. Dimana hemoglobin ini berguna untuk menjadikan darah lebih banyak dalam mengangkut oksigen ke seluruh tubuh. Sehingga hal tersebut bisa menjadikan sirkulasi darah dalam tubuh menjadi lancar, tanpa ada timbulnya masalah.

Baik untuk penderita diabetes
Buncis memiliki kandungan indeks glikemik yang cukup menyehatkan, sehingga baik untuk penderita diabetes. Bahkan kandungan glyconutrients yang ada pada sayur buncis ini mampu mengontrol kadar gula darah agar tetap dalam kondisi normal.

Bagus dikonsumsi oleh ibu hamil
Kandungan asam folat pada buncis berguna untuk mencegah bayi lahir dalam kondisi cacat. Bahkan vitamin K pada buncis, dapat meningkatkan perkembangan pada janin. Sehingga, bagi para ibu hamil, sayur buncis ini sangat baik untuk dikonsumsi yang nantinya bisa mendukung terhadap masa kehamilan Anda.

Selain itu, masih banyak lagi khasiat dari mengonsumsi buncis seperti misalnya meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mengatasi batu ginjal, mengontrol glukosa serta rendah kalori.